Интервью Евдокимовой Юлии Валерьевны, Амбассадора российского Бизнес-Форума "Атланты"
Основатель виноторговой компании Palais Royal Юлия Евдокимова начинала свой бизнес в 2005 году практически «с нуля» – в полуподвальном помещении, без надёжных партнёров и больших денег. Спустя 12 лет со дня основания Palais Royal – признанный лидер на виноторговом рынке страны. Портфель компании насчитывает более 700 наименований вин и крепких напитков со всего мира. База частных клиентов превышает 5 тыс. человек, оборот бизнеса за последние два года вырос более чем в полтора раза.
Юлии Евдокимовой удалось поставить знак равенства между любимым занятием и процветающим бизнесом. Случайность или закономерность? Какие секреты приближают человека к исполнению мечты?
Все начинается с семьи
История любого успеха вырастает из фундамента – того уровня образования и культуры, которым наделяет нас семья. Вот и я никогда не стала бы той, кем являюсь, без моих родителей. Они вместе 54 года. Я горжусь отцом Валерием Васильевичем Евдокимовым, выдающимся профессором, академиком, создателем автоматизированных систем управления производством, руководителем проекта «Буран». От него я услышала ценные для себя слова: «Если тебе от Бога даны интеллект и организаторские способности, именно их и необходимо развивать». Я восхищаюсь мамой, которая сохранила тепло и любовь в семье и, в некотором роде, стала папиной музой.
Помню вечера в Петербурге, когда у нас дома собирались потрясающие люди: талантливые учёные, художники, артисты, политики. Конечно, такое детство дало мне толчок, заложив высокий уровень требовательности к себе и окружающим. Я с детства стремилась к лидерству во всем. Закончив школу с золотой медалью и получив финансово-экономическое образование в России, изучала маркетинг в шведском Uppsala University. Полученное вслед за этим образование MBA в ESIDEC научило «подниматься» над проблемами. Чуть позже продолжила исследовать тему эффективного решения бизнес-задач в Высшей школе экономики по специальности «антикризисный менеджмент».
Перфекционизм – вежливость королей
Я рано поняла, что хочу основать собственную компанию. Работать начала в 18 лет, в 25 лет стала коммерческим директором крупного фармацевтического завода ICN Pharmaceuticals в Санкт-Петербурге. За три года доросла до национального директора ICN Pharmaceuticals. В моём управлении находилось около 700 человек при годовом обороте более 120 млн евро. Это была серьёзная жизненная школа, научившая быстро принимать правильные решения и не бояться ответственности. На волне профессионального успеха появилось желание распоряжаться своим будущим, вкладывать потенциал и идеи в собственное дело.
Название компании Palais Royal пришло свыше. Оно отлично характеризует цели и задачи, которые я ставила перед собой в начале пути – быть лучшими. Palais Royal – это королевский дворец, напротив Лувра, в котором жил легендарный Король «Солнце» – Людовик ХIV (Великий). В отличие от массивного и величественного Лувра, Palais Royal скрыт от случайных взглядов, его нужно открыть для себя. У этого названия есть и другой, профессиональный смысл. Во французском языке два слова имеют одинаковое произношение: Palais (дворец) и Pale – термин, обозначающий зону нёба, отвечающую за вкусовую восприимчивость. Когда речь идёт о превосходном вкусе вина, энологи говорят Bon Pale, то есть «хороший вкус». Соответственно, Palais Royal – это Королевский Вкус. Конечно, непросто поддерживать такой высокий уровень, но, я согласна с утверждением – «сколько дано от Бога, столько и спрашивается». Я перфекционист, поэтому всё, что мы делаем в Palais Royal – делаем исключительно профессионально, по-королевски.
Бизнес как ключ к самореализации
Palais Royal для меня не просто бизнес, это образ жизни, мой ребёнок. Легко открыть дело и заявить о себе на рынке, когда у тебя много партнёров и денег. У меня такого «багажа» для старта не было, я долгое время всё делала сама. Это сейчас в компании трудится более 50 профессионалов высочайшего класса и сформирован совет директоров, благодаря чему появилась возможность делегировать часть полномочий. А когда-то мы начинали работать в подвальном помещении и всего с двух эксклюзивов, потому что непросто получить эксклюзивный контракт в России от серьёзной винодельни мирового уровня. Для этого нужны определённые личные качества. Уверена, что именно собственный бизнес помог мне открыть в себе новые стороны характера и создать гармоничные отношения с нашими партнёрами в России и на Западе. Я сейчас много работаю: собственное дело наделяет свободой действий, однако, предполагает большую ответственность за благополучие, развитие, реноме и имидж компании на рынке.
Вино на радость нам дано
Palais Royal позволяет мне созидать и воплощать в жизнь любимые проекты. Один из них – обучение культуре винопития, профессиональное повествование о виноделии и его истории. Вино – один из древнейших символов раннего христианства. Вино, созданное великими энологами, в буквальном смысле хранит тепло человеческих рук, творчество, выстраданное и прочувствованное. Важно уметь ощутить и профессионально передать это знание. С этой целью в 2006 году я основала Винный Клуб Palais Royal. Он объединяет представителей бизнес-элиты, желающих воспитывать вкус, научиться понимать вино и гастрономические сочетания. Я рада, что на встречи нашего клуба вместе со своими родителями приходит уже второе поколение ценителей культуры винопития.
С 2016 года мы устраиваем совместные Винные Клубы с РСПП, EMBA Сколково, бизнес-сообществом GR Club и Сенаторским Клубом. В 2018 году запланировано открытие уникального проекта – гастрономической Энотеки, Винного Клуба и Музея Palais Royal в центре Москвы. Учитывая универсальное гастрономическое сочетание вина и сыра, в этом году я запустила под нашим брендом- «Королевский вкус сыра Palais Royal» производство элитной сырной коллекции из козьего и коровьего молока. Этот проект кажется мне особенно важным в рамках программы импортозамещения. Он позволяет обеспечить клиентов сыром высочайшего качества, заменяющим известные французские бренды.
Вино помогает творить добро
Виноторговый бизнес очень жёсткий, здесь важно не потерять себя. Я рада, что сумела сохранить свой характер, женственность, умение чувствовать. Мою духовность развивают путешествия по святым местам России и старой Европы, увлечения оперой, балетом, йогой. Считаю, что в жизни должно быть много интересов: это даёт возможность самосовершенствоваться, тогда и вокруг тебя всё тоже развивается, и жизнь постоянно предоставляет новые возможности. Кстати, всем своим сотрудникам я подарила замечательную книгу Александра Свияша «Разумный мир». Она учит жить в гармонии с самим собой, доказывает, что нет предела человеческим возможностям.
Для меня очень важна благотворительная деятельность. С момента основания Palais Royal я призываю: давайте творить добро вместе! Счастлива, что любимое дело дарит возможность помогать детям. Первый винный аукцион Palais Royal в 2007 году помог спасти девятимесячную девочку. За годы существования Palais Royal в помощь детям и детским домам мы перевели более 33 млн рублей. И это только начало! В 2014 году я вошла в Попечительский Совет Международного Благотворительного Фонда Юрия Розума и Консультационный Совет Благотворительного Фонда DownSide Up, ежегодно принимаю участие в значимых социальных проектах.
Секрет в силе духа
Я не признаю понятия «неудача»: бывают лишь сложности, которые нужно преодолеть. Я трижды самостоятельно начинала Palais Royal практически «с нуля», но сумела сохранить доверие и уважение партнёров – великих энологов, с которыми работаю, и клиентов. В период кризиса акцизной марки в 2006 году пережила рейдерскую атаку и почти потеряла бизнес. В 2007 году не состоялось семейное партнёрство. Из недавних серьёзных и позитивных перемен – расставание с партнёром, который вошёл в мой бизнес в 2013 году. Секрет моих «возрождений» в том, что я умею полностью посвящать себя любимому делу и никогда не сдаюсь. Я являюсь единственным собственником Palais Royal с 2015 года.
Уверена, что внутреннее достоинство, умение держать слово также важны для репутации бизнесмена, как его профессиональные качества. Ярким примером в этом смысле являлся мой хороший друг, величайший энолог Пьемонта Доменико Клерико. Потеряв семью, он нашёл утешение в любимом деле, создав своё лучшее бароло Percristina, посвящённое дочери Кристине. Он много лет боролся с тяжёлым заболеванием, но излучал спокойствие и радовался всему, что его окружало. Не переставал заботиться о хозяйстве, трудясь на виноградниках наравне со своими работниками. Его харизму и силу духа отмечали все, кто с ним общался и работал.
«Атланты» формируют власть достойных
Российский Бизнес-Форум «Атланты» – новый интересный проект, объединивший бизнес-элиту разных поколений. Организаторам удалось сформировать площадку для бизнес-тренингов высочайшего уровня, обсуждения проектов и инновационных идей, создания новых партнерских отношений. Общение профессионалов из разных сфер бизнеса даёт стратегическое преимущество для развития собственного дела и моей личности как руководителя. Для меня важно общение и сотрудничество с одарёнными людьми, которые достигли значительного положения в профессии и обществе, благодаря своему таланту и трудолюбию. Бизнес-Форум «Атланты» развивает в обществе меритократию – «власть достойных», от лат.meritus — достойный и греч.κράτος — власть, правление, ведь именно для элиты социальная ответственность – это образ жизни!