АРТ-ПРОЕКТ "ТЕАТР ВИНА" ОСЕННИЙ ВАЛЬС
Юлия Кавнадская, Основатель и Президент виноторговой компании Palais Royal, винный критик и эксперт, собрала около 100 VIP гостей, близких друзей и ценителей культуры винопития, представителей различных деловых сообществ – ГенСовета Деловой России, Клуба Лидеров, Клуба Успешных Людей, на эксклюзивный вечер Арт-проект «Театр Вина» Осенний Вальс в Marriott Moscow Royal Aurora – легендарном роскошном отеле, расположенном в центре столицы.
Вечер посетили специальные VIP гости
Гулян Эдуард Карленович - бизнес-посол Испании и Португалии
Явельский Виталий Александрович - бизнесмен, меценат-президент АО "Завод "Снежеть"
Пурим Дмитрий Юрьевич - российский предприниматель, Председатель Правления Группы компаний «Совфрахт-Совмортранс»
Соковиков Олег Борисович - глава городского округа Павловский Посад, заслуженный мастер боевых искусств России
Веллер Татьяна Сергеевна - эксперт в сфере международной гостиничной недвижимости
Антонов Михаил Леонидович – управляющий партнер предпринимателя Владимира Сергеевича Лисина, основными активами которого являются Новолипецкий металлургический комбинат и транспортно-логистический холдинг Universal Cargo Logistics Holding
Мишин Алексей Юрьевич – член ГенСовета Деловой России, Член Ассоциации юристов России
Ровбель Ростислав Леонидович - член ГенСовета Деловой России, представитель группы компаний Rhenus Logistics Russia
Носов Павел Андреевич - член ГенСовета Деловой России, управляющий директор ГК «МЕДИПАЛ»
Программа включала эногастрономический ужин из 5 смен блюд в сопровождении легендарных вин от Palais Royal, специально приготовленный для вечера шеф-поваром отеля Игорем Шепелевым.
Встреча гостей
Встречали гостей подачей розового игристого вина Cava Castell de Ribes Brut Rose от 3-го поколения семейной испанской винодельни Joan Sarda, выдержка на осадке 12 месяцев.
Гостей радовали музыкальной программой в исполнении джазового ансамбля под руководством Бориса Григоряна -лауреата более чем 30 международных конкурсов, обладателя одной из самых престижных премий в области культуры и искусства "Гранты мэра Москвы". Специальный гость – Ольга Петрова, Лауреат Международных конкурсов, Золотой голос России исполнила знаменитые мировые хиты.
Ведущий вечера - Данил Косенков - Режиссер Событий, Актер, Ведущий.
Украшением вечера стали подготовленные вокальные номера Юлии Кавнадской в сопровождении джазового оркестра!
Гости наслаждались легендарными винами Palais Royal!
Изысканное вино Petit Chablis AOC 2019 от производителя Domaine Jean Defaix, регион Бургундия, пять поколений виноделия, лоза Шардоне возрастом более 40 лет, подавалось с карпаччо из осьминога с пряным салатом из фенхеля и цитрусовой заправкой.
Насыщенное красное вино Haan Merlot - Cabernet Franc Classic 2017, с выдержкой 24 месяца во французском баррике, прекрасно сочеталось с корейкой фермерского кабана с красной капустой и картофелем батат.
Королевское красное вино Haan Merlot Prestige 2018 от австралийской винодельни Haan Wines - официального поставщика вин в погреб Королевского двора Нидерландов, ограниченное производство, уровень 95 баллов по Роберту Паркеру, выдержка 36 месяцев во французском баррике, идеально сочеталось с конфи из утки с грибами и тыквенно-кокосовым муссом.
Ужин завершился роскошным тортом с легким муссом Этуаль на основе молочного и белого шоколада и легендарным 20-летним Арманьяком Baron de Sigognac 20 ans d’age от Bordeneuve Châteaux & Collections, дом артизанальных коньяков и арманьяков с историей, начинающейся в 16 веке, длительная выдержка спиртов в бочках из черного гасконского дуба.
