Арт-Проект "Театр Вина”
Юлия Кавнадская, Основатель и Президент виноторговой компании Palais Royal, винный критик и эксперт, собрала 80 VIP гостей, близких друзей и ценителей культуры винопития на эксклюзивный вечер, Арт-проект «Театр Вина»! Программа включала эногастрономический ужин из 4 смен блюд в сопровождении легендарных вин от Palais Royal. Встречали гостей подачей розового «шампанского» Lancers Brut Rose от 7-го поколения португальской винодельни, входящей в список «100 лучших виноделен мира».
Гостей радовали классической музыкальной программой при участии артистов Большого театра с великолепной оперной частью и звездных гостей – солистка «Геликон опера» Светлана Саратовкина и солистка «Новой Оперы» Анна Синицына исполнили мировые классические шедевры. Звездный ведущий вечера – Заслуженный артист России Евгений Валевич!
На вечере состоялись винные Премьеры - два легендарных австрийских вина от Манфреда Эренхофера, признанного лучшим энологом Австрии в 2016, 2017 и 2018 годах: Sauvignon Blanc 2017 от SIGMA VINUM, выдержка на осадке 6 месяцев, подавалось с севиче из сибаса с манго. Cuvee Blanc 2017 от SIGMA VINUM, созданного из купажа Chardonnay и Gruner Veltliner, выдержанного 6 месяцев в дубовых бочках, рейтинг Falstaff: 90/100, которое подавалось с салатом с осьминогом и печеным картофелем. Великолепное красное вино из Тосканы, получившее мировое признание - ALEAH 2015 от винодельни VILLA MANGIACANE – 500 лет истории тосканского виноделия, 100% Мерло, выдержанное 18 месяцев в бочках французского дуба, прекрасно сочеталось с олениной, приготовленной с брусничным соусом и картофельным пюре.
Ужин завершился йогуртовым тортом с клубникой и десертным вином Moscatel de Setubal DOC Alambre 20 years, созданным с использованием виноградных спиртов, выдержанных 80 лет, и признанным лучшим мушкателем Португалии, в качестве дижестива. Все члены Клубного Сообщества Palais Royal, родившиеся в апреле, получили индивидуальные винные подарки! Гости до позднего вечера наслаждались красивой музыкой, танцами и неповторимой атмосферой Волшебства Театра Вина от Palais Royal!
