Предновогодний вечер бизнес-сообщества «Конгресс-Коллегия»

На днях прошел ежегодный предновогодний вечер бизнес-сообщества «Конгресс-коллегия» при поддержке компании Palais Royal, постоянного партнера Конгресс-коллегии с 2013 года. Было много поздравлений, сюрпризов, подарков и новогодних тостов. По традиции Palais Royal побаловала гостей дегустацией в стиле своей Школы Вкуса. Гостям были предложены эксклюзивные вина из коллекции Легендарных Брендов.

Изысканное белое вино STELLENBOSH WO DOMBEYA SAUVIGNON BLANC от дома Haskell Vineyards, расположенного в «золотом треугольнике» винодельческих хозяйств региона Стелленбош. Вина от Haskell Vineyards получили множество наград, в том числе 4 звезды от John Platter. Вино отличается ярким ароматом с оттенками маракуйи, красной смородины и белого перца, свежим и сочным вкусом с отчетливыми нотками ананаса и садовых цветов.

Итальянское красное вино TOSCANA IGT LE PIANETTE от дома Fattoria Fibbiano, который располагается в Тоскане. Вино изготовлено из традиционных сортов винограда с уникального терруара, находящегося под охраной ЮНЕСКО. Возраст виноградных лоз превышает 120 лет. Аромат предложенного гостям вина раскрывается постепенно – преобладающие в начале тона черешни завершаются длительным послевкусием с оттенками красных лесных ягод и специй.

TOSCANA IGT PIAN DI NOVA из 25% Санджовезе и 75 % Сира от Il Borro - винодельни, принадлежащей семье Сальваторе Феррагамо, на которой производят «культовые» вина Тосканы с высочайшими рейтингами. В полном и щедром вкусе вина преобладают оттенки пряностей, душистых трав и зрелых красных ягод, а в сильном и ярком вкусе переплетаются тона специй, черной смородины и лесных ягод.

Белое сладкое вино MUSCATEL DE SETUBAL DOC ALAMBRE от Jose Maria da Fonseca – 200 лет португальского виноделия. Эта винодельня является одним из старейших производителей Мушкателей на полуострове Сетубал, а также одним из лидеров португальского виноделия. Вино выдерживается несколько лет в дубовых бочках, благодаря чему приобретает элегантный аромат с нотками абрикоса, меда и карамели и уникальный сладкий вкус.