Премьера Арт-проекта «Театр Вина»

Программа театрально-музыкального вечера включала эногастрономический ужин из 4 смен блюд в сопровождении легендарных вин от Palais Royal. Встречали гостей подачей розового «шампанского» Lancers Brut Rose от 7-го поколения португальской винодельни, входящей в список «100 лучших виноделен мира».

Гостей радовали классической музыкальной программой при участии артистов "Большого театра" - трио виолончель, скрипка и фортепьяно с великолепной оперной частью в исполнении Светланы Сумачевой, а также выступлением артистов балета и звездных гостей вечера - солистки театра «Геликон-опера», основательницы Академии голоса Светланы Саратовкиной и заслуженного артиста России, певца и композитора Евгения Валевича.

Неординарное итальянское вино, сделанное методом криомацерации Il Bianco From Black to White 2017 от Zyme, подавалось с севиче из сибаса с авокадо. Гостей порадовали две винные «Премьеры» вечера. Первая из них - уникальное белое австрийское вино Cuvee Blanc 2017 от Sigma Vimun, создано путем купажа сортов Грюнер Вельтлинер и Шардоне, рейтинг Falstaff: 90/100 с салатом с дорадо и манго. Второе вино - легендарное тосканское Chianti Classico Reserva 2015 от Villa Mangiacane с более чем 500-летней историей, создано путем купажа Sangiovese и Merlot, рейтинг Wine Enthusiast: 91/100 с подачей филе утки с зелеными овощами.

Ужин завершился праздничным тортом с ягодами, который прекрасно сочетался с десертным вином Moscatel de Setubal DOC Alambre 20 years, признанный лучшим мушкателем Португалии, в качестве дижестива. Гости долго не расходились, наслаждались музыкой и танцами.