Великолепные вина Palais Royal

Сегодня мы погружаемся в мир вин Palais Royal, представляя новинки портфеля.

Шато Габриэль, расположенное в области Лаклюз, Прованс, является историческим винодельческим хозяйством, основанным еще в 14 веке. Виноградники занимают 30 гектаров и расположены на высоких плоскогорьях. Почвы, состоящие из известняка, глины и песка, идеально подходят для выращивания множества сортов винограда, что делает вина этого хозяйства уникальными.

Только на почвах Южной Роны можно выращивать до 20 сортов винограда, таких как гренаш, мурведер, сенсо, мюскарден, кунуаз и многие другие. Возраст лоз колеблется от 40 до 90 лет.

Энолог Филипп Камбии, признанный в 2010 году энологом года Робертом Паркером, является уникальным специалистом Шато Габриэль. Вина хозяйства регулярно получают высочайшие оценки и медали на конкурсах во Франции.

Это вино производится из сорта винограда мускат, который выдерживается в бетонных резервуарах с керамическим покрытием в течение 6 месяцев. Аромат этого вина волнующий и стойкий, с нотками цитрусовых и экзотических фруктов. Вкус мягкий, изысканный и свежий, радует фруктовыми и минеральными тонами. Это хорошо сбалансированное вино идеально подходит для легких блюд и закусок.

Произведенное из старых лоз возрастом более 50 лет, это вино состоит на 70% из сусла, выдержанного в бетонных чанах с керамическим покрытием, и на 30% во французских барриках более 12 месяцев. Вино имеет темно-гранатовый цвет с игрой бликов в бокале и богатый аромат черных ягод, смородины, спелых вишен и ежевики, переходящий в пряности. Вкус объемный и обволакивающий, с нотками спелых черных фруктов и бархатистыми танинами.

Это премиальное вино производится только в лучшие годы урожая и состоит из 13 сортов винограда, со старых лоз возрастом более 85 лет. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в барриках французского дуба и несколько лет в бутылках после розлива. Оно обладает темно-гранатовым цветом и ароматом джема и черных фруктов, таких как спелая темная слива и ежевика. Вкус элегантный с гладкими танинами и длительным фруктовым послевкусием, которое никого не оставит равнодушным.

Эта премиальная кюве также производится только в лучшие годы урожая и состоит из 13 сортов винограда со старых лоз возрастом более 85 лет. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба и несколько лет в бутылках. Оно имеет интенсивно пурпурный цвет в бокале и роскошный аромат черных фруктов, таких как черная смородина, спелая темная слива, ежевика и черешня, с нюансами табачного листа. Вкус полный, с элегантными бархатными танинами и очень длительным послевкусием.